DESCRIPCION

Ideas y conceptos muy claros. Estos son los cimientos de este restaurante que se abrió debido al éxito de su hermano homónimo (Carbón Pueblo), con una dualidad visible, pero con caminos separados a seguir. En Carbón Panorama, la fama la proporciona el carbón y las brasas. Entre los principales platos destacan el Cordero Asado Mozarabe, la Carne a la Parrilla como el Entrecote de Carne, la amplia gama de pinchos de carne (pollo, ternera, cerdo y cordero). Por no mencionar el amplio panorama de las recetas regionales de arroz.